запчасти

Чернышев Вячеслав Викторович из города Симферополь
Вопрос задан 02 03 2012 1211 просмотров

Оборудование для карамелизации

Подскажите какое я оборудование могу использовать для карамелизации грецких арехов, арахиса? Можно для этих целей использовать оборудование для карамелизации попкорна?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Вячеслав Викторович!

Для карамелизации орехов можно использовать только обычные пралинаторы или  пралинаторы - комбо,  такие, которые совмещают функции карамелизатора и пралинатора (код 62391 и 59104). Обычные карамелизаторы использовать нельзя, там другой режим нагрева и несколько иные лопасти.

Спасибо за вопрос. Желаем Вам удачи!

Похожие вопросы
Василий
Из города Самара
17 02 2017
1232 просмотра
ольга
Из города пермь
27 10 2009
1953 просмотра
что такое начос? расскажите, как их готовить? или они уже в готовом виде? и просто подаются в теплом виде с соусом.хочу поставить в продажу
Людмила
Из города Воронеж
19 03 2017
796 просмотров
Запайщик запаевает стаканы любых диаметров и с любой жидкостью?
Эмиль Матевосян
Из города Ереван
17 01 2006
1054 просмотра
Пожалуйста пришлите размеры упаковки аппарата хот-дог МК-1.35
Константин
Из города Набережные Челны
11 04 2019
421 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (117456) - Аппарат для варки кукурузы, настольный, 36л, 55 початков или 8кг зерна
Какой диаметр основания аппарата (чуть ниже "юбки" в районе крышки)? Необходимо рассчитать диаметр выреза в столешнице тележки.
Алена
Из города Винница
28 03 2009
1683 просмотра
Добрый день! Меня интиресует аппарат для производства карамелизированных яблок, его технические характеристики, стоимость и условия доставки на Украину. Спасибо!
екатерина
Из города санкт-петербург
14 09 2018
516 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (56053) - Витрина тепловая, 160л, 2 полки, гнутое стекло, настольная
какие размеры витрины? длина, ширина?
лагуна
Из города кишинев
14 01 2009
1098 просмотров
скажите пожалуйста а какой шоколад нужно заливать в фонтан обычный или определенный и где его можно купить в кишиневе
александр
Из города симферополь
06 06 2017
571 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (109183) - Гриль электрический контактный, 2 зоны 0.31м2, поверхность гладкая+гладкая хром+тефлон, настольный
добрый вечер сроки поставки этого гриля?
неговора виктор владимирович
Из города казахстан,г.актобе
01 02 2013
934 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img