Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 11 842.21 руб 9 613.23 руб
Выгода 2 228.98 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Екатеринбург В наличии 6 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Екатеринбург доступен c 15.05 Доставка по г.Екатеринбург и области с 16.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Екатеринбург за 4 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 223264
Ванна моечная Iterma ВМС-Э/3-6/17
Модель: ВМС-Э/3-6/17
15 шт. на складе в Москве Москва,
36 987.60 руб
Код: 150440
Стол производственный Assum СП-П2-8/6 (800х600х850)
Модель: СП-П2-8/6 (800х600х850)
1 шт. на складе в Москве Москва,
13 949.61 руб
Код: 144984
Зонт вытяжной пристенный Enigma RUS Е-ЗВПК-1509
Модель: Е-ЗВПК-1509
Нет в наличии
37 901.43 руб
Код: 246525
Опора UCF 209
Модель: 24012074
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 214493
Стол производственный ТТМ Т-С-067/S
Модель: Т-С-067/S
Нет в наличии
13 382.11 руб
Код: 68928
Поднос для выкладки DOVER L 25см w 25см h 3см DALEBROOK T1776
Модель: T1776
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 224958
Противень для пиццы D 38 см MGSteel PTC15
Модель: PTC15
Нет в наличии
909.88 руб
Код: 168352
Пластина нижняя (53) KT
KT
Модель:
Нет в наличии
538.35 руб