Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
динис из города уфа
Вопрос задан 19 04 2018 498 просмотров

Код (115927) - Вкусовая смесь для попкорна «corin cheese» regular, 5кг.

Здравствуйте. Я ваш клиент. Хотел узнать -вкусовые добавки такие как -сырный-грибы -бекон -сметана и лук - добавляются только на раскрытый попкорн? и в котел никогда не кладутся ??? И как готовить такие вкусы какие пропорций , попкорн в котле без масла держать или так же с маслом ? Простите за некомпитентность.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Денис, добрый день. Мы всегда рады и готовы вам помочь. Вы правы, данные добавки добавляются уже на готовый раскрытый попкорн после из влечения из котла аппарата, поскольку посыпная добавка не рекомендована для нагревания. Теряет вкусовые свойства и аромат.

Попкорн вы готовите по обычной рецептуре с маслом и солью (в два раза меньше чем обычно соли, т.к. посыпные добавки соленые). Добавку посыпаете по вкусу. (1 неполная ч.л. (20 гр) на порцию V 46 - 1,5 л готового попкорна) 


Похожие вопросы
Александр
Из города Москва
30 03 2009
852 просмотра
Был ли у вас когда нибудь в продаже аппарат для производства попкорна "Свиязь-К015"?.Если нет,знаете ли где его производят?
Андрей
Из города Ростов-на-Дону
17 04 2016
771 просмотр
Попкорн Код (95486) - Зерно кукурузы (бабочка)
Хотел заказать мешок кукурузы, но цена доставки неадекватная, и больше чем сама кукуруза стоит, если попкорн есть на складе в Ростове, его самому можно забрать, оплатив лишь сам товар? Ответьте на почту
ТОЛСТОЙ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
Из города Б-Солдатское
22 03 2011
1295 просмотров
в каких случаях добавляется антипрегарная добавка и в частности добавляется ли для приготовления солёного попкорна,срок годности антиппрегарных смесей,как делать расчёт спрея маслянного?
Максим
Из города Братск
30 11 2007
1092 просмотра
Подскажите пожалуйста, у этой модели есть подогрев готового попкорна?
Артур
Из города Artyom
02 03 2022
284 просмотра
Руслан
Из города Магас
24 05 2016
1218 просмотров
Здравствуйте! Возможно ли приготовление сладкого попкорна без карамелизирующих и пр. добавок в карамелизаторе SugarLips? И если да, то в каких пропорциях нужно добавлять ингридиенты и при какой температуре лучше варить сладкий попкорн?
Вадим
Из города Новосибирск
03 08 2021
281 просмотр
Добрый день! Планируем запуск производства попкорна для микроволновой печи - нанесение масла, добавки, упаковка... Какое масло подходит для на нанесения на нераскрытое зерно, и какие добавки можно использовать? Спасибо!
марина
Из города забайкальск
18 05 2010
548 просмотров
Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько стоит аппарат для поп-корна. Спасибо
Шарабидин
Из города Бишкек
16 04 2024
198 просмотров
Здравствуйте если я буду покупать аппарат для карамелизаця попкорна вы дадите рецепт для качественной продукции.умина есть готовый продукт
Комаров Алексей Викторович
Из города Рязань
20 01 2011
1056 просмотров
Сколько времени длится один цикл карамелизации на этом аппарате.Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img