Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 419 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Юрченко Александр
Из города Новосибирск
24 06 2008
865 просмотров
Коллеги, вышлите, пожалуйста, инструкцию по эксплуатации на этот аппарат.
Сергей
Из города Хабаровск
26 10 2020
264 просмотра
Добрый день! Подскажите пожалуйста контактные телефоны вашего представителя в г.Хабаровск. Телефон указанный на сайте: +7-4212-47-03-42 не работает. Телефоны указанные в "2ГИС": +7-4212-47-03-43; +7-4212-47-03-44 тоже не работают.
Татьяна
Из города Москва
27 03 2013
856 просмотров
Хочу узнать сколько будет стоить тех. проект ресторана на 250 50 посадочных мест при гостинице.Жду звонка.Заранее спасибо
Анастасия
Из города Иркутск
01 04 2024
208 просмотров
Подскажите пожалуйста, есть ли запчасти для попкорницы HECMAC? Интересуют тэны и термодатчики. Объем 32oz, мощность 5900 Вт
Антон
Из города Сургут
17 10 2020
322 просмотра
Здравствуйте! Подскажите материал. И когда ориентировочно ожидается в Москве. Нужна доставка до г.Сургут ХМАО-югра
Гаджимурад Абдулпатахов
Из города Махачкала
03 05 2022
258 просмотров
Елена
Из города Москва
04 02 2022
273 просмотра
подскажите пожалуйста, 860 см - это глубина печи, 967 см- ширина, 675 см - высота. Я правильно понимаю?
Лилия
Из города Москва
14 10 2022
207 просмотров
Скажите есть похожий ящик, плотный литров на 100-120?
Юлия
27 09 2022
188 просмотров
Здравствуйте, есть ли «реальные» фото аппарата, отражающие его внешнее состояние?
Эльмира
Из города Казахстан
26 09 2019
325 просмотров
Другое Код (97238) - Тележка сервировочная, 1100х550х1140мм, 3 полки шпон «венге», каркас дерево «венге», крышка-купол оргстекло, секция для стол.приборов, подставка
Добрый день! Как можно с вами связаться касательно сервировачных тележек для ресторана?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img