Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Москва
Вопрос задан 06 05 2021 245 просмотров

Гриль-барбекю электрический лавовый Вулкан-heidebrenner etk-bst3 «Бейкер» - код (117330)

Добрый день. Очень срочный вопрос. На какую вытяжную мощность рассчитан гриль ? То ест какой минимальной мощностью должна тянуть вытяжка и рекомендации по зонту размеры. Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Сергей!

Данных по мощности вытяжки от производителя нет. Однако для расчетов вентиляции например можно использовать метод мощностей оборудования. Для электрических лавовых грилей-барбекю на 1 кВт мощности приходится 252 куб.м./час. Так как мощность данного гриля 13,5 кВт, получается 13,5*252=3402 куб.м./час. С учетом коэффициента одновременной работы оборудования в ресторане 0,8 будет 3402*0,8 = 2721 куб.м./час.
Обратите внимание, что данный метод является примерным (не точным).
Что касается размеров зонта, рекомендуем подбирать зонт выступающим на 150-300 мм за габариты (длину и ширину) теплового оборудования. Для данного гриля с габаритами 1000х700 мм подойдет вытяжной зонт 1300х900 мм.
Похожие вопросы
Николай Ильич
Из города Назарово
15 01 2015
954 просмотра
Добрый день!Хотим приобрести гриль для хот догов карусельный. Если сосиски готовые то при какой температуре их нужно держать в аппарате?И каким образом это осуществлятся?!Спасибо.
Всеволод
Из города Псков
02 03 2023
163 просмотра
Нестеров Андрей Сергеевич
Из города Южно-Сахалинск
27 05 2012
1259 просмотров
Добрый день! Хотел бы узнать - реально изготовить под заказ морозильную камеру на 20-25 куб.м (примерные размеры 4000х3000х2000 мм)? Спасибо.
Алена
Из города Казань
10 07 2022
189 просмотров
Лопнуло стекло на пицце печи, нужна замена, хотелось бы узнать сколько будет стоить
Анастасия
Из города Москва
24 03 2016
803 просмотра
Здравствуйте! На нашей кофемолке в кофейне нужно поменять жернова, сможете ли вы это сделать и сколько это будет стоить? (модель кофемолки Nuova Simonelli Mythos Barista )
Татьяна
Из города Хабаровск
06 04 2016
1011 просмотров
Д.День.! Комплектуются ли дополнительно Печь конвекционная Smeg ALFA 43 GH перфорированными противнями Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, И есть ли комплект из 12 шт . в наличии или под заказ?
Шарипов Джамшед Вахобович
Из города Санкт Петербург
21 07 2010
608 просмотров
Здравствуйте негде не можем найти инструкцию по устоновке Пришлите если это возможно
Владимир
Из города Екатеринбург
28 06 2010
635 просмотров
Здравствуйте, подскажите пожалуста почему происходит произвольный сигнал звонка, при работе пароконвектомата.
Евгений
Из города Владивосток
17 04 2019
355 просмотров
Технологическое оборудование Код (72165) - Рукомойник настенный, 500х500х250мм, 1 мойка цельнотян., борт, нерж.сталь, педальный привод
Добрый день! Интересуют реальные фотографии изделия, есть такие?
людмила
Из города самара
21 08 2010
724 просмотра
В чем преимущество конвейерных печей для пиццы перед обычными?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img