Каталог товаров

62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

арман из города павлодар казахстан

Вопрос задан 15 04 2008 1269 просмотров

попкорн

1)какой попкорн производить дешевле сладкий или соленый 2)код 38297 не знаете ли состав продукта 3)можно ли делать карамельный попкорн из готового попкорна приготовленного на 6 унцовом аппарате, если да то как? 4)не могу понять для чего нужны сепаратор и топпинг 5)в Омске или Новосибирске есть представительства где можно брать сырье для попкорна? извините что задаю много вопросов. заранее спасибо.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

1) В приготовления сладкого и соленого попкорна используется зерно и кокосовое масло, единственные отличающие ингредиенты это соль «Flavacol» и сладкая добавка «Glaze Pop» или "CorinGlaze". Если мы берем одну закладку, то расход карамели в несколько раз больше, чем расход соли.

| Соответственно производство соленого попкорна дешевле, чем сладкого. Но хотим напомнить, что спрос на сладкий попкорн также очень велик.

| 2) Код 38297- Попкорн сладкий "Карамель "Команданте Панчо. Это карамелизированный попкорн, приготовленный на нашем производстве.

| Ингредиенты для производства карамелизированного попкорна:

| - Зерно карамель

| - Кокосовое масло

| - Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури "Corin Премикс"

| - Сахар

| - Вода

| Технологию приготовления мы предоставляем при покупке оборудования

| 3) Арман, существуют карамельный и карамелизированный попкорн. Карамельный попкорн готовится в обычном аппарате с использованием добавок «Glaze Pop» или "CorinGlaze". У карамелизированного попкорна более сложный процесс приготовления, помимо аппарата и ингредиентов, нужно еще приобретать карамелизатор.

| 4) Сепаратор "Фри энд изи" - это спрей на масленой основе, который используется: для не слипания готового карамелизированного попкорна.

| Топпинг "Голден Флейвор" – используются для готового солёного попкорна, для придания ему более насыщенного масленого вкуса.

| 5) Вы можете обратиться в наш филиал в Новосибирске (383) 291-81-19, 218-37-07, 213-44-30

|

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Ксения

Из города Санкт-Петербург

19 02 2005

6802 просмотра

Попкорн срок хранения готового попкорна

Подскажите пожалуйста срок хранения готового попкорна, поставщик не смог ответить на данный вопрос

Прочитать ответ

Рустам

Из города Уфа

19 04 2011

732 просмотра

Попкорн Код (29863) - FEHCF104

Здравствуйте! Есть ли в продаже этот аппарат в Уфе? Если нет, то за какой срок Вы можете его доставить? И какая будет его конечная цена?

Прочитать ответ

Ирина

Из города Владивосток

24 08 2005

764 просмотра

Попкорн Разноцветные соли

Есть ли у вас в наличии разноцветные соли для попкорна? Если нет, то планируется ли продажа?

Прочитать ответ

Насиба

Из города Атырау

14 03 2019

349 просмотров

Попкорн Хочу открыть цех по производству попкорна

Добрый день! Хотела бы узнать, что можете посоветовать для открытия небольшого цеха по производству попкорна. По моим предварительным наблюдениям можно продавать от 500 до 1000 упаковок в день в нашем городе, если хорошо раскрутиться. У нас есть упаковочный аппарат Импак-эконом, приобретен в г.Казань. Какой аппарат можно порекомендовать, хотелось бы начать с малого? Наш город находится на берегу Каспийского моря, в 350 км. от г.Астрахань и заказывать оборудование в Алматы или Астане нам не выгодно, потому что Москва нам ближе. Поэтому я хотела разузнать все подробно по оборудованию и сырью.

Прочитать ответ

Armen

Из города Yerevan

25 03 2010

849 просмотров

Попкорн Астро Поп 16

спасибо за ваш ответ. у меня есть еще такой вопрос. могу я использовать Астро Поп 16 без насоса, вручную, или это обязательно?

Прочитать ответ

Татьяна

Из города Москва

14 07 2022

204 просмотра

Попкорн Раскрытие зерна

Здравствуйте! Подскажите, в чем может быть дело - зерно попкорна шарик при раскрытии не всегда имеет округлую форму, часть попкорна похожа на бабочку. Недавно распечатали новый мешок зерна Miss popkorn caramel и там процентов 40-50 раскрывается как бабочка, хотя некоторые порции выглядит так, как нужно. Может ли быть дело в зерне? Жарим на аппарате cornado, в режиме солёного попкорна

Прочитать ответ

саня

Из города бельцы

25 06 2019

349 просмотров

Попкорн Код (110852) - Попкорн аппарат, 10oz, тележка, напольный, верх золотистый, тележка красная

Добрый вечер..Этот аппарат есть в наличии? Если нет то сколько времени ждать заказ?? Аппарат Обязательно нужен с тележкой....спасибо

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Калуга

27 06 2016

789 просмотров

Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn

Здравствуйте! Скажите, есть ли к этим пакетам зажимы и какое количество зерна необходимо для партии 200шт Спаисбо!

Прочитать ответ

Сюзанна

Из города Абовян

25 04 2019

330 просмотров

Попкорн Карамелизатор

Здравствуйте.Наша компания находиться в Армении.Нас интересует карамелизатор для попкорна,котел 37.5 л. 15.6 кг/ч.Скажите пожалуйста,есть ли скидка на даное оборудование?

Прочитать ответ

Алексей

Из города Минск

11 02 2008

868 просмотров

Попкорн попкорн

Здравствуйте.Подскажите,пожалуйста,при приготовлении попкорна на аппарате компании Cretors,на раскрытом зерне остается очень много "шелухи".Зерно РОР (Аргентина).Это плохое зерно или надо выставлять большую температуру.Я выставляю 200*С.Или еще что-то.Спасибо.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.