Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Гость из города Саратов
Вопрос задан 14 01 2005 1490 просмотров

ВКУСный попкорн .

Подскажите относительно вкусовых добавок! Кроме сладкого и селеного попкорна в обычном поппере можно ли готовить другие вкусы??? Какие добаки можно использовать? Подходят ли такие как ГлейзПоп, Сейвори Микс, Кармадхи?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый, гость!
В попкорн аппарате можно делать сладкий попкорн шести видов (карамель, шоколад, вишня, ежевика, виноград, корица) на добавках ГлейзПоп, добавка засыпается в котел с зерном и маслом, в пропорции половина меры зерна, можно перемешать готовый попкорн разных видов и получить ассорти. Пикантные добавки (сметана с луком, бекон и сыр, пица, барбекю, сыр чедр, огурчик с укропом и т.д.) Сейвори Микс, США и Кармадхи, Канада посыпают на свежеприготовленный соленый попкорн.

Вот здесь Вы найдете всю интересующую вас информацию.

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Санкт-Петербург
15 02 2016
1127 просмотров
Добрый день. Подскажите при карамелицации с добавлением корнтрит флейвор меняется ли цвет попкорна или он остается классическим светло коричневым и добавляется только аромат? Так же напишите пожалуйста иструкцию по применению этой добавки.
Антон
Из города Мурманск
15 02 2013
1055 просмотров
Здравствуйте хотел поинтересоваться по поводу оборудования, перезвоните
Бусыгин Евгений Леонтьевич
Из города Екатеринбург
27 09 2012
975 просмотров
Спасибо, ОГРОМНОЕ, за ответы. Вы мне очень помогли!! Хочу уточнить, если добавлять масло в готовый(взорванный) попкорн дабы потом смешать его с солью, можно руководствоваться таким же соотношением как и при закладки в аппарат? А именно: 1 часть попкорна = 1/3 часть масла? Спасибо еще раз!
Василий
Из города тольятти
16 02 2020
388 просмотров
Подскажите зерно для попкорна. Бабочка и карамель. Чем отличается? Где то видел, что зерно карамель раскрывается шариком это так?
фавэль
Из города Пермь
29 05 2006
1344 просмотра
технические характеристики карамелизатора и пролинатора, их технологические отличия
Рылькова В.
Из города Круглое.
15 08 2010
740 просмотров
Подскажите когда будет поставка оборудования для производства попкорна в Ваш филиал в г. Минск? Где можно приобрести ТУ для производства попкорна?
Тасун Евгений Юрьевич
Из города Уссурийск
27 11 2015
1591 просмотр
Здравствуйте,Интересует аппарат для попкорна подскажите вчем различие аппаратов сахар/соль и что такое 04-06 oz?
Пролеев Константин Анатольевич
Из города Набережные Челны
06 11 2015
1221 просмотр
Попкорн Код (104101) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.
Добрый день! Прочитал ответ на первый из трёх вопросов - спасибо!Тем не менее, вопрос про расход масла остается открытым. Для того, чтобы соль хорошо прилипла к попкорну и в дальнейшем не осыпалась, нужно масло. Согласно технологии приготовления попкорна в этом аппарате, должна быть какая-то усредненная цифра расхода масла. Меня интересует средний расход на 1 мешок зерна.Также прошу Вас ответить на ещё 2 моих предыдущих вопроса.
Борщов Александр Иванович
Из города Булаево
13 02 2012
708 просмотров
Здравствуйте скажите пожалуйста куда делся каталог оборудования не могу найти на вашем сайте.
Оксана
Из города Новосибирск
30 09 2016
753 просмотра
Добрый день! Нужна линия для производства глазированного попкорна высокого качества производительность примерно 50 кг/час или чуть меньше. Доставка в Москву. Сладкая и соленая группа. Упаковка в стаканы. Интересуют сроки поставки и цена.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img