Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Павел из города Мурманск
Вопрос задан 20 11 2008 897 просмотров

Racional SCC101 .

Подскажите пожалуйста, что означает появившаяся надпись Care Control в названии модели? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Павел.

Информация предоставлена компанией Rational:
С 28-го сентября 2008 года все аппараты SelfCooking Center® будут выпускаться с системой CareControl.
Кроме того, в аппаратах SelfCooking Center® с системой CareControl доступны новые функции:
- Автоматическое самотестирование аппарата.
При первом пуске SelfCooking Center® в эксплуатацию специалист, выполняющий монтаж, получит автоматический запрос на запуск самотестирования системы.
- Для аппаратов SelfCooking Center® с опцией "Sous Vide"
Идеальный результат приготовления гарантируется только при точном измерении температуры внутри продукта. Чтобы при использовании специального термокерна "Sous Vide" результат обработки был удовлетворительным, на дисплее отображаются только те процессы приготовления, которые совместимы с применением термокерна "Sous Vide", а также все процессы, для которых термокерн не требуется.
Автоматическое самотестирование аппарата служит для настройки SelfCooking Center® под специфические условия окружающей среды. Эта процедура занимает всего лишь ок. 15 мин.
Система CareControl самостоятельно определяет текущий уровень загрязнения, общий уровень обслуживания и рассчитывает "just in time" оптимальные параметры процесса очистки, позволяющие снизить расход химических материалов, воды и энергии.
Для новых аппаратов требуется использование только новых таблеток!
Новые ополаскивающие таблетки содержат в себе декальцинатор. Поэтому срок службы новых аппаратов значительно увеличивается, поскольку при каждой мойке парогенератор аппарата будет декальцинирован. Новые таблетки можно применять ТОЛЬКО в новых аппаратах SCC с функцией Care Control. Для старых аппаратов SCC, как и прежде, необходимо заказывать старые ополаскивающие таблетки. Декальцинирующая жидкость остается в продаже, так как другого способа провести декальцинацию старых аппаратов SCC не представляется возможным. Для новых аппаратов, при условии регулярного применения новых ополаскивателей, декальцинирующая жидкость более не потребуется.

Дополнительную информацию Вы сможете узнать на сайте компании Rational http://www.rational-russia.ru/ или позвонив в компанию "Деловая Русь" по телефонам:
(495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России) и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.

Похожие вопросы
Григорий
Из города Магнитоогорск
29 07 2019
323 просмотра
2 месяца назад приобретён и введён в эксплуатацию попкор-аппарат. На данный момент звуковой сигнал о состоянии нагрева масла не выключается, попкорн полностью не раскрывается, вкус продукта "горчит". Требуется гарантийное обслуживание аппарата.
Шарапов Владимир Иванович
Из города Калининград
22 01 2013
806 просмотров
Здраствуйте,скажите пожалуйста нужна ли специализированая мойка оборудования для аппаратов замороженных напитков (гранитор)? В моем городе СЭС требует документы на мойку оборудования и на складское помещение для хранения сырья!,я ИП и оформлен как развозная торговля уличная! Если процесс мойки оборудования какой то определенный ,то хотелось бы знать какой именно! или оно может мыться в домашних условиях??? Как правильно по санитарным нормам это должно происходить???? заранее спасибо.
Литвинов Сергей Геннадьевич
Из города Оренбург
23 07 2013
1116 просмотров
Добрый день! Мы планируем устновить в закрытом помещении мангал с искрогасителем, гидрофильтром и т.д., можете ли нам подобрать варианты и как нам соблюсти нормы пртотивопожарной безопасности.
Хлебников Кирилл Вадимович
Из города Екатеринбург
26 04 2012
878 просмотров
Какая нержавеющая сталь применена для облицовки корпуса данной микроволновки блестящая или матовая
Наталья
Из города Москва
19 09 2008
871 просмотр
пожалуйста откликнитесь на мою просьбу. Мне нужен темпер, код 49720 и код 49624, на сайте трапезы описания и картинки на них нет. А мне они нужны для зрительного восприятия. Пожалуйста предоставьте мне наглядное описание на эти две позиции, цены и наличие или срок. Я хочу их у Вас купить. Также мне нужен бункер для сброса кофейных отходов и холдер для приготовления одной чашки, их наглядное изображение, цена, наличие у Вас или сроки. Пожалуйста ответьте!!!!!!!!!!!!!!!
Анастасия
Из города Мытищи
21 01 2024
78 просмотров
Меня интересует внутри крышки которая находится на дежа какой комплектующий материал
Дмитрий
Из города Москва
28 11 2018
331 просмотр
Сергей
Из города Краснодар
20 01 2005
1641 просмотр
Есть ли альтернатива автоматической машине в такой же ценовой категории? С чем связаны постоянные сбои в работе Microbar?
Виктор
Из города Каазань
15 07 2009
Прикреплен специалист
Здравствуйте! Интересуют следующие вопросы по коптильне КР - 1.60: 1.Сколько стоит доставка в Казань,какой компанией и сколько по времени? 2.Чем заправлять коптильню? 3.Сколько занимает по времени 1 цикл копчения полного шкафа? 4.Какое потребление кВт/час?
Андрей
Из города Курган
06 08 2020
719 просмотров
Добрый день! Уже писал про ошибку магнетрона Е101, рекомендовали прочистить оборудование от пыли. Все вычистили, но ошибка так и продолжает появляться. Напряжение в сети 220-222В, при работающей печи опускается до 215-217В. Устройство исправно работало несколько лет, сейчас же практически каждый раз выпадает ошибка. Подскажите, в чем еще может быть причина?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img