Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Инна из города Екатеринбург
Вопрос задан 14 04 2009 755 просмотров

Код (55929) - Easy Vacuum .

Добрый день. Подскажите, принцип работы б/камерного аппарата. Возможно в нем вакуумировать жидкие продукты?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Инна, добрый день!
Особенность данного оборудования заключается в том, что вакуум создается непосредственно в пакете с продуктом. Бескамерные аппараты представляют собой небольшие по габаритам настольные устройства с прижимной термопластиной, на которую укладывается незапечатанный край пакета с продуктом. После прижатия верхней крышки автоматически срабатывает насос системы откачки воздуха, и по завершении процесса вакуумирования происходит запайка шва. Оптимальным материалом для аспирационных машин считаются гофрированные пакеты с микронасечкой или двухслойные пакеты. В зависимости от размеров пакета вся процедура создания вакуумной упаковки на таком аппарате занимает в среднем 20-30 секунд.
Преимуществом бескамерного типа вакуумных упаковочных машин является тот факт, что длина используемых пакетов практически не ограничена. А минусом этого оборудования - в его невысокой производительности и невозможности упаковки жидких продуктов, так как использование аспирационных машин для упаковки продуктов с большим содержанием жидкости приводит к быстрому загрязнению фильтров, через которые происходит откачка воздуха. Такое оборудование относится к полупрофессиональному и используется в небольших магазинах и заведениях общественного питания.

Похожие вопросы
нигмаджанов шамиль рафикович
Из города москва
09 07 2011
797 просмотров
МОЖНО КУПИТЬ ТЭНЫ КАМЕРЫ? КАКИЕ СРОКИ? СТОИМОСТЬ?
Екатерина
Из города москва
16 06 2005
1087 просмотров
Прохорова Галина
Из города Екатеринбург
09 09 2005
1066 просмотров
Натали
Из города Сочи
06 05 2010
667 просмотров
Добрый день! Я усиленно ищу аппарат, но к сожалению не знаю его названия, могу описать его работу: получается что-то на подобие напитка махито, только очень просто в обращении (т.е. аппарат один, без дополнительных льдоколов, охладителей и т.п.) и разные наполнители... у Вас есть что-то наподобие? Буду ждать ответа
Андрей
Из города РНД
17 02 2009
782 просмотра
Здравствуйте! Скажите, возможно ли купить дополнительно к миксеру однорожковому ECO стаканы для взбивания?
Владимир
Из города Санкт-Петербург
21 11 2023
160 просмотров
Добрый день. Скажите, вы не могли бы выслать техническую документацию на плиту INDOKOR IN3500-4PRO ?
Лаптев Василий Леонидович
Из города Москва
06 04 2011
923 просмотра
Здравствуйте! Прошу Вас выслать инструкцию на пароконвектомат Lainox EPE086T в связи с утратой прилагавшейся к аппарату, Также буду признателен за техническую документацию. Спасибо. С уважением, Лаптев В.Л.
Сергей
Из города Москва
09 09 2017
488 просмотров
Добрый день, просьбы выслать инструкцию на пароконвектомат Lainox HME 101PЗаранее спасибо
Ольга
Из города Екатеринбург
06 04 2009
736 просмотров
Машина перестала варить кофе, хотелось бы сдать в ремонт в сервисный центр, но срок гарантии уже истек. Возможна ли оплата за наличный расчет? необходимо производить оплату по факту работ либо заранее?
Сердар
Из города Москва
15 01 2021
257 просмотров
Просьба сообщить стоимость и сроки поставки данного пароконвектомата в Москву.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img