Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Юрий из города Иркутск
Вопрос задан 31 07 2009 1404 просмотра

Дровяная печь для пиццы

Доброго Вам времени суток,господа. Хочу приобрести дровянную печь для пиццы. На сайте представлены сжатые характеристики,кроме габаритов,веса и цены практически более нет ничего. Будьте так любезны рекомендуйте пожалуйта одну из представленных у вас печей,оптимальный вариант для пиццырии на на 60-70 посадочных мест. Исходя из производительности пиццы стандартных размеров,срока службы. В каком виде поставляется(разобранная или целиком),комплектуется или нет необходимым инструментом для закладки и выемки пиццы,помешивания углей,камнями.. Возможно ли поставка печи марки Pavezi без нижней подствки. Очень существенная разница в цене печей,в чем принципиальное отличие по ценнику?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Юрий!
Для пиццерии на 60-70 посадочных мест рекомендуем Вам дровяную печь модель VZ F5 производства Linea Vz (Италия).
  Данная модель печи с внутренним диаметром 120 см идеально подходит для маленьких и средних пиццерий. VZ F5 выпекает одновременно до 9 пицц при постоянной и идеальной температуре 350С. Время приготовления варьируется от 90 до 120 секунд.
Печь VZ F5 сделана из сжатого огнеупорного материала с высокоглиноземистым составом, который комбинирует отличные огнеупорные характеристики со структурной стабильностью при достижении высокой температуры. Внутренняя высота печи и ее специальная параболическая форма обеспечивают равномерный нагрев камеры, которая, благодаря своей экстра-толщине, может выдерживать жесткую и непрерывную эксплуатацию. Данная печь поставляется в разобранном виде. Для сборки данной печи рекомендуем обратиться к печникам, т.к. у них есть опыт работы с материалом, из которого изготавливают эти печи.
Дополнительно к самой печи необходимо приобрести входную арку для печи, огнестойкую изоляцию, усиленное основание, стенд и крепежные скобы.
В комплект поставки не входят аксессуары для закладки и выемки пиццы, но мы готовы предложить Вам отдельно необходимый комплект лопат и других аксессуаров для пиццы. Подробнее здесь.
Вы можете связаться с сотрудниками нашей компании, и мы подготовим для Вас предложение по данной модели в полной комплектации.
Что касается печей марки Pavezi, то заказать без нижней подставки печь нельзя. В отличие от печей марки Linea Vz, печи данного производителя идут в полной комплектации, т.е. не нужно дополнительно докупать входную арку для печи, изоляцию или стенд. Но аксессуары для работы (лопаты, щетки и т.д.) в комплект также не входят.  

Похожие вопросы
Лариса
Из города Москва
12 11 2009
1229 просмотров
Добрый день! Какой должна быть вытяжка в помещении, если установить подобную печь? Заранее благодарю за ответ.
Артур
Из города Владикавказ
19 07 2007
946 просмотров
Салихова Валентина Равилевна
Из города Ижевск
06 02 2013
994 просмотра
Добрый день!Для гриля BL 150 1500 мм нужен чертёж в разрезе, то есть нужно понять глубину стенок , нижней части и вытяжки относительно друг друга. Так же просмотреть высоту каждой составляющей части. Заранее спасибо.
Роман
Из города Пушкино
17 12 2018
431 просмотр
Здравствуйте! Помогите найти схему электрическую посудомоечной машины Project CT-100. Спасибо.
Дмитрий
Из города Чебоксары
21 03 2008
788 просмотров
Скажите пожалуйста, каркас цельнотянутых ванн из какой нержавейки?
Валерий
Из города Усть-Каменогорск
06 07 2021
262 просмотра
Я из Усть-Каменогорска, Казахстан. Отправляете ли вы товар в Казахстан?
Марат
Из города Альметьевск
19 09 2017
494 просмотра
Здравствуйте у вас есть двигатель на тестомес fimar IM7SNGX405T
Билалов Э.
Из города Владикавказ
21 09 2009
818 просмотров
Какой подсоединительный диаметр? На рисунке отверстия не видно, его вообще нет?
Коренев Михаил Михаилович
Из города Петрозаводск (Карелия)
13 10 2015
778 просмотров
Технологическое оборудование Код (40310) - Рама с направляющими для поперечной установки GN в парок-т 10.1
Рама для гастроёмкостей GN 1/1 или пекарских листов 600*400? И подойдёт-ли эта рама в пароконвектомат модель CMP 101 ?
Наталья Архипова
Из города Кострома
04 11 2013
505 просмотров
Блинный аппарат укомплектован блинницей? или её нужно приобретать дополнительно и это же касается гастрономических ёмкостей.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img