Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1808 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Наталья Константиновна
Из города Казань
28 12 2017
485 просмотров
Где можно приобрести- Головку в сборе и сколько она будет стоить ? Спасибо.
Кульмухамбетова Алма Абугалиевна
Из города Казахстан г. Костанай
28 06 2013
1028 просмотров
мне нужны палочки, куплю в большом количестве, укажите срок доставки и цену
Россихин Антон Владимирович
Из города Ростов-на-Дону
22 12 2013
1002 просмотра
Сахарная вата Код (67530) - Тележка для аппарата сахарной ваты, 2 колеса, красная
Эта тележка универсальна? возможно ли установить сюда апарат Твистер-м ?
Антон
Из города Самара
25 03 2009
1882 просмотра
Какой аппарат лучше Вашему мнению!? Econo Floss 3017EX или Breeze 3030EX? Немогу определиться... Кстати, аппарат должен бысто производить порции... И еще вопрос: Какой лучше? - ТЭНовый или Спиральный? В чем преимущества и недостатки каждого их них? Тэновый должен нагреваться перед каждой порцией? Если нет, то за сколько он остывает? Заранее благодарен...
Берадзе Майя Анатольевна
Из города Сочи
05 03 2011
981 просмотр
гарантии,минусы и плюсы аппарата.
Летунова Анна Александровна
Из города Калининград
06 04 2011
1049 просмотров
Есть ли у Вас видео как отчищать голову аппарата... дифузор и нагревательный элемент???
Константин
Из города Москва
03 05 2008
1272 просмотра
Здравствуйте. Подсказали где можно приобрести оборудование для производства сахарной ваты и рецепт её приготовления с красителями… Подсказали где можно приобрести оборудование для производства воздушного риса, рецепт его приготовления Всё желательно в пропорциях. Заранее спасибо. Константин
Татьяна
Из города Владимир
10 05 2022
243 просмотра
На аппарате Карнавал неполадка: включаю мотор, потом нагрев но напряжение на вольтметре нет. Голова крутиться но ваты нет
Андрей
Из города Нижний тагил
15 05 2019
366 просмотров
Сахарная вата Код (73787) - Кольцо диффузионное c ТЭНом для 3038ex
Добрый день! Подойдёт ли оно для аппарата floss boss. Имеется ввиду,если выбросить дорогущее не надёжное родное диффузионное кольцо и спираль, и использовать длинный болты
садовникова
Из города Москва
14 05 2005
1652 просмотра
подскажите,пожалуйста, какие наборы трубочек для сахарной ваты есть в Вашем ассортименте( интересуют наборы с минимальным количеством штук)

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img