Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Сахарная вата

екатерина из города нижний новгород

Вопрос задан 06 02 2011 1134 просмотра

...

подскажите,если я буду делать сахарную вату дома и помещать в стаканы и пакеты,а потом ходить по пляжу например и продавать,она будет в них таять?

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Мы можем предложить Вам несколько вариантов упаковки -п/э пакетыи стаканы. Но так как причина таяния ваты - высокая влажность воздуха, производить и упаковывать вату нужно в сухом помещении (идеально при влажности не более 50%). Пакеты сразу же запаивать (для запайки пакетов можем предложить Вам машины для запайки пакетов), а стаканы герметично закрывать крышкой.

При соблюдении технологии приготовления продукта «сахарная вата», а так же при соблюдении ТУ упаковки и хранения готового продукта, сахарная вата может храниться:
Правила хранения: «…Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше плюс 18 (± -5) ° С и относительной влажности воздуха не более 70%. Не допускается хранить сахарную вату совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Сахарная вата не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Срок годности сахарной ваты варьируется в зависимости от способа упаковки. Для упакованной сахарной ваты в прозрачную полиэтиленовую пленку срок хранения составляет не более 1 месяца.

Неупакованная сахарная вата должна быть реализована непосредственно после приготовления.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Ахметзянов Радик Варисович

Из города с Киргиз-Мияки

03 06 2012

879 просмотров

Сахарная вата Неисправность аппарата

Здравствуйте! Месяц назад приобрела в Уфе аппарат сахарной ваты. За это время использовала его всего 2 раза. У аппарата, при включении в сеть мотор крутится, но прядильная голова не нагревается. Короче аппарат не производит вату. Какая гарантия,все таки стоит очень дорого. Можно ли в уфе его отремонтировать или заменить аппарат. Почему так быстро вышел из строя? С аппаратом, можно сказать практически и не пользовались...???

Прочитать ответ

Артем Шмальц

Из города Москва

20 02 2012

702 просмотра

Сахарная вата Купол гвидон

Добрый день, возможно ли перемещение купола гвидон из склада Катуар в ЦО Деловая Русь, где я могу его и забрать, т.к. не имею возможности забрать его из склада! Код товара 71909

Прочитать ответ

Арменуи

Из города Геленджик

03 07 2019

391 просмотр

Сахарная вата Сладкий вата

Здравствуйте у меня сладкий вата моерый получается как сделаю сразу тает.подскпжите пожалуйста это от чего?спасибо

Прочитать ответ

Андрей

Из города Симферополь

15 01 2023

196 просмотров

Сахарная вата Как снять вал

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, аппарат twister m начал пищать, думаю дело в подшипнике, не могу снять вал с щетками, который крепится к двигателю через корпус, как это сделать?

Прочитать ответ

Лисицын Никита Сергеевич

Из города Нижний Тагил

24 11 2010

918 просмотров

Сахарная вата Температуры

При каких температурах и в каких условиях может работать аппарат Econo Floss? Можно ли работать зимой на улице?

Прочитать ответ

Наталия

Из города г.Ростов-на-Дону

27 10 2016

825 просмотров

Сахарная вата Нормы отходов

Существуют ли какие-то установленные нормы отходов по сахарной вате и попкорну? Если они есть, то какие?

Прочитать ответ

Евгений

Из города Феодосия

12 07 2021

319 просмотров

Сахарная вата Перестает накручиваться вата.

Здравствуйте. приобрел у вас ТТМ 2.после 35 порций, с перерывами между порциями,вата просто не налипает на палочку. Всё смачиваем, порции отличные,но через 30-35 порций ---беда. вата липнет к сетке и не подхватывается. Погода не влажная,норм. Работаем в парке.Может ли проблема возникнуть из-за ,так сказать, остатков ваты при накручивании( легкие налипания ваты на сетке,).Ладно,когда не получается сразу,но после 30-35 порций просто приходится закрываться...((((.Сахар и сухой брали и такой, лепестки отрегулированы, режим нагрева такой же ,как при готовке предидущих нормальных порций.Хотел купить аппарат карнивал с вертикальной подачей,менеджер предложил горизонталку,согласился, теперь жалею,учитывая разницу в 20 т.р....очень жду ответа .Благодарю. Ну и на всякий случай при какой влажности может работать машинка. И измеряете ли влажность каким либо точным прибором? или же в этом нет смысла? Просто хочется понять закономерность проблемы.

Прочитать ответ

Хабибуллин Альберт Василевич

Из города Казань

13 03 2011

905 просмотров

Сахарная вата спираль FlossBoss 3024

В инструкции к аппарату написано, "В крайнем случае можно пропустить по спирали эл.ток не более, чем 120вольт." Спросите пожалуйста у специалиста, какая сила тока при этом должна быть? Ищу устройство откуда можно взять такой эл.ток.

Прочитать ответ

Евгений

Из города Самара

17 07 2023

194 просмотра

Сахарная вата Twister-m

Доброго времени суток. Я у вас в 2014-2015 году приобрёл апарат twister-m возможно ли повторно получить действующие разрешительные документы?

Прочитать ответ

Наталия

Из города Одесса

30 09 2017

525 просмотров

Сахарная вата Палочки для сладкой ваты

Добрый день. Интересуют бумажные палочки для вендингового аппарата сладкой ваты.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.