Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Швец Валентин Борисовичь из города г.Магадан
Вопрос задан 11 12 2011 1267 просмотров

Пицца цех

Здравствуйте. Подскажите полный перечень оборудывания для открытия цеха по производству пиццы. до 50штук в сутки диаметр 40-45 см Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Валентин Борисович!
Для оснащения цеха по производству пиццы Вам потребуется следующее оборудование:
1) Печь для пиццы - для такой производительности (50 шт в сутки) Вам будет достаточно небольшой печи (вместимостью 4 пиццы максимум). С ассортиментом печей для пиццы Вы сможете ознакомиться здесь. К печи необходим вытяжной зонт.
2) Тестомес 7-10 кг загрузкой.
3) Холодильное оборудование (удобнее использовать холодильный стол для пиццы, в котором имеются встроенные охлаждаемые гастроемкости для начинок)
4) рабочие столы из нерж.стали.
Это основной минимальный набор оборудования, который Вам потребуется. Предложение также будет отправлено Вам на электронную почту.
Для получения более подробной информации обращайтесь в офис нашей компании по тел. (495) 956  40 00.

Похожие вопросы
юлия
Из города челябинск
21 11 2005
857 просмотров
интересует болееподробная информация ; например производительность ?
Вячеслав
Из города Череповец
05 05 2005
1954 просмотра
Буду рад получить технологическое описание данного аппарата
захид
Из города калининград
25 11 2020
334 просмотра
здравствуйте, интересует это модель вижу в наличии нету. если закажу. как долго будет ехать доставка?
Станислав
Из города г.Ишим
21 05 2008
1592 просмотра
Здравствуйте.Скажите пожалуйста, что такое аппарат для приготовления КОРН ДОГОВ.
Гребенюков Дмитрий
Из города Казахстан, Алматы
23 02 2005
1291 просмотр
Уважаемая "Деловая Русь"! Искренне благодарим вас за оперативность и желание помочь. Надеемся, что ваша организация и в дальнейшем будет процветать, а также поздравляем весь мужской коллектив с днем защитника отечества! А теперь постараемся ответить на ваши вопросы: 1)Дело в том, что подразумевается поставить точки в форме округлого восьмиугольника или передвижного тонара для уличной торговли, поэтому посадочных мест как бы не предпологается, кроме непосредственно наших сотрудников (кассир, оформитель и повар) в каждой точке. 2)Согласно отчетам проведенного мониторинга и,соответственно, нашего бизнес-плана, точки будут распологаться в центре города в близи развлекательных заведений и т.д., поэтому ожидаемая проходимость составляет не менее 800-1000 в день. 3)Так как с СЭС существуют некоторые проблемы, то мы решили заключить договора на поставку ингридиентов (начиная от блинной смеси и заканчивая добавками) с близлежащими кафе. Поэтому можно считать, что будем работать с полуфабрикатами. 4)Меню на первое время, как мы предполагаем, не будет отличаться от того же "Теремка", а именно: Блин со сметаной,блин с картофельным пюре, блин с ветчиной и сыром, блин с рубленным карбонатом и тыквой, блин с творогом и курагой, блин с клубничным и малиновым желе, блин с шоколадом и бананом, блин с начинкой "сгущеное молоко". Хотя есть и свои идеи, связанные с национальными предпочтениями. С нетерпением ждем ответа.
Иван
Из города пермь
28 08 2014
1291 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (67722) - Аппарат для приготовления карамели для карамелиз. яблок, мод.2013г.
здравствуйте,циферблат на карамелизаторе не нашел хотел быузнать какие обозначения температуры есть на циферблате карамелизатора и вобше существует ли он ?
Чакстина Светлана
Из города Москва
14 08 2013
1179 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (56645) - Лампа-мармит подвесная, полир.латунь, регулир. длина шнура
Здравствуйте,есть ли возможность поставки 1штуки Лампа-мармит Hatco DL800С уважением,менеджер по закупкамООО "СнабТрейдинг"Чакстина Светлана8(499)608-16-05 доб 122http:snabtrading.ru s.chakstina@snabtrading.ru
Максим
Из города Москва
15 06 2010
1080 просмотров
Здравствуйте, как извлекается из прибора не полностью съеденный шоколад?
виктор
Из города курск
07 01 2009
1903 просмотра
добрый день каков ресурс масла в данном аппарате сколько средняя цена пончика где можно купить тесто или смесь СПАСИБО

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img