Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

айдан из города москва
Вопрос задан 16 04 2012 740 просмотров

расстает

у меня хорошо получилось сладкая вата.есть еще проблем она расстает быстро.не прошол 3 скунд.от чего это.помагити нам пожалуста.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Айдан!

Сахарная вата представляет собой очень тонкие застывшие нити расплавленного сахара, а сахар, как известно, очень быстро впитывает влагу - это и способствует «оседанию» и быстрому таянию ваты. Указанное Вами время 3 секунды – слишком короткий промежуток: возможно рядом находиться источник влаги (может быть фонтан или водоем, если это улица) или помещение, в котором Вы готовите с высокой атмосферной влажностью.  

Существует 2 способа реализации сахарной ваты:

1.     Свежеприготовленная пушистая вата накрученная на палочку сразу отдается покупателю – «растаять» лакомство не успеет, потому что съедается очень быстро.

2.     Реализация сахарной ваты через магазины – такой способ предполагает герметичную упаковку каждой порции для того, чтобы вата не успела впитать влагу из воздуха и не утратила пушистость и объем. Важное обстоятельство – упаковывать вату в пакеты или пластиковые стаканы, нужно в помещении с влажностью не выше 50%.

Полный список упаковки можно посмотреть здесь.

Удачи Вам!

 
Похожие вопросы
Евгений
Из города Сахалин
26 07 2009
598 просмотров
Можно ли непосредственно у вас заказать красители для сладкой ваты по почте?
Роман
Из города Петропавловск-Камчатский
14 01 2010
914 просмотров
Здравствуйте , подскажите в чём принципиальное различие этого аппарата от модели 3030SRX Производитель: Gold Meal Не считая цены конечно. И второй вопрос , какой привод для передачи крутящего момента исполуется в данных аппаратах - ленточный , ременной или используются шестерни
Maria
Из города tallinn
18 01 2019
326 просмотров
Сахарная вата Код (69509) - Тележка для аппарата сахарной ваты, 2 колеса, синяя
Здравствуйте . подходит ли эта тележка для аппарата сахарной ваты Carnival Pro Код товара:122994 или аппарат Carnival Код товара:135625
Бедик
Из города Самара
01 07 2008
763 просмотра
Купили у вас апарат для ваты, посоветовали ваши специалиты при работе промакивать палочки в воде. Они размокаeт. Можит, есть не ис бумаги?
Виктор
Из города Одесса
28 04 2009
558 просмотров
Здравствуйте,купил в Киеве добавку"FLOSSINE",но у меня не получается цветная,вкус есть.Подскажите пожалуйста в чем проблема.У меня старенький электрический аппарт.Спасибо.
Вячеслав
Из города Краснодар
24 04 2017
1771 просмотр
Капает масло из подшипника, открыл переднюю крышку аппарат, а она вся в масле, что это может быть? И можно ли на нем работать с этой неисправностью, аппарат работает
Андрей
Из города Городец нижигородская обл
05 05 2022
261 просмотр
Здравствуйте !в Апарат сладкой ваты случайно залили жидкость ELOSS BOSS 3024EX начел дымить потом перестал нагреваться спираль проверял на приборе она рабочая подскажите пожалуйста что это может быть офиса в Нижнем Новгороде к нам теперь нет по ремонту
Антонина
Из города Магнитогорск
19 09 2018
3225 просмотров
Здравствуйте! На Карнавале ТТМ перестала вылетать вата, карамель просто плавится, горит и черная брызгает, раскидывается по ловителю. Первый год аппарат активно не эксплуатировался. Этот сезон - безупречно отработал 8-10 больших мероприятий, аппарат прекрасный, очень стабильный, планируем еще брать. Всегда работали на 150-170 В, в зависимости от потока клиентов, все было хорошо, идеально - белая вата, змейки, подбросы научилась делать. Сейчас вата не идет, горит в голове, потом выходит много ржавого цвета вата с горьким привкусом и в итоге разбрызгивается. На одном празднике была такая поломка - появился стук к концу праздника. При полной засыпки не стучал, с полупустой головой стук появлялся.Как помыли - поняли, что отлетел винт статора, на 3х оставшихся болтах он чуть расшатался и болт от ротора стал задевать лопости статора, как итог - одна лопость статора отлетела, попала ротор, и одна лопасть ротора тоже сломалась. Дома все почистили, обидно было до слез такая глупая поломка, болты в статор сразу вкрутили длинее, а лопасти ротора и статора поправили, далее все работало. Потом стала постепенно появляться ржавого цвета вата, т.е. делаю засыпку - долго жду ваты, потом - много горелой сразу идет и в конце брызги, голова пустая. Сейчас уже просто карамель горелая летит. Не могу найти причину: ощущение, что или в обечайке может забиты щели, или оборотов не хватает, что карамель в голове "стоит" и продолжает гореть и не вылетает вовремя, или с ТЭНом что-то (но вольтметр исправен, стрелка "не гуляет"), или может когда стук был и лопасти сломались - там что то нарушили и это уже как следствие. Какие детали поменять нужно и как лучше нам поступить. Сам аппарат - огонь, очень крутой, все лето выручал, работал безупречно. Мыли его всегда полностью, разбирали и вымывали все детали до нового состояния. Сейчас когда летит жженая карамель, гарь очень сложно убивается. Убираем гарь, вычищаем детали и опять одна картина: вата не идет, сахар внутри горит.
Артём
Из города Москва
09 06 2010
1055 просмотров
каких размеров данная тележка в упаковке и какой объем занимает? спасибо
Юлия
Из города Украина
23 09 2009
884 просмотра
Подскажите какие аппараты "совместимы" с данной тележкой и в частности Breeze 3030. Верхней поверхности нет на фото тележки???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img