Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Иванов Владимир Викторович из города Новосибирск
Вопрос задан 14 04 2013 989 просмотров

Оборудование для мобильной точки общественного питания.

Производит ли Ваша компания мобильное кофе на колесах? И может ли Ваша компания оснастить мобильное кофе, автомобиль а не прицеп, оборудованием для приготовления хот-догов со всем сопутствующем для мобильной точке общепита оборудованием. Данное оборудование должно быть установлено и соответствовать всем нормам и требованиям для ведения такого бизнеса.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Владимир Викторович, добрый день!
Конечно, мы можем оснастить мобильное кафе! Сейчас почти нет ограничений, что можно продавать в мобильных кафе, а что нельзя, т.е., конечно же, хот-доги изготавливать и реализовывать можно!

Однако ограничений все же достаточно много. Наши власти не всегда позитивно относятся к мобильным кафе. Вам потребуется обойти множество инстанций (около 15!) и в случае перемещения автомобиля в другое место (например, в другой район, округ) Вам придется снова обходить эти же инстанции. И это несмотря на то, что кафе называется «мобильным»..

Согласно санитарным нормам кафе должно быть подключено к городским системам канализации и водопровода. В этом вопросе исключений для мобильных кафе, к сожалению, нет.

Как мы понимаем, Вы собираетесь запускать проект в Новосибирске? Необходимо консультироваться с местными инстанциями, т.к. во время согласования проекта могут всплыть «подводные камни». Власти разных городов по-разному относятся к кафе на колесах. Например, в Москве ситуация несколько отличается даже по округам, префектуры предъявляют свои требования.

Хотелось бы отметить, что мобильное кафе – это не «упрощенная версия ресторана» - это не менее сложный бизнес со своими правилами, которые иногда даже противоречат ресторанным (например, персоналу не необходима квалификация повара).

На Вашу электронную почту отправлено предложение по оборудованию для производства хот-догов, которое может быть успешно размещено в мобильном кафе! Обратите внимание, что мы не продаем/ не предоставляем в аренду автомобили для мобильных кафе.

Будем рады продолжить общение и осуществлять поставку оборудования для Вашего проекта!

Всего наилучшего!

Похожие вопросы
Кузнецова Татьяна Павловна
Из города Кострома
10 04 2014
894 просмотра
Добрый день! У нас фризер для мягкого мороженого ice cream BQ333T, Объём танка:2х8,6л.,Объём цилиндра:2х2,9л. Подойдут ли ваши смеси? И сколько нужно разводить смеси для полной загрузки, и в каком соотношении с водой?
Алексей
Из города Обниск
04 01 2018
503 просмотра
Здравствуйте, хотелось бы узнать можно ли заменить механические термостаты на электронные? Есть ли такакя возможность?
Сергей
Из города Киев
26 03 2007
892 просмотра
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какие существуют требования по эргономике для ресторанов и кафе? Спасибо
Александр
Из города Муравленко
02 01 2021
326 просмотров
Здравствуйте, приобрели печь duke Tsc 6/18 (б/у)возможно данное оборудование стояло в subway не можем войти в меню Настройки , нужно указать pin-code . В документации у вас на сайте пин коды которые указаны не подходят . Заранее благодарен
Елена
Из города Санкт-Петербург
17 08 2021
269 просмотров
Добрый день! Подскажите, делаете ли коммерческие предложения для юридических лиц? Нас интересует данная овощерезка.
Александр
12 12 2022
188 просмотров
Здравствуйте. Как приготовить сырный попкорн и какие "экзотические" рецепты приготовления попкорна Вы можете посоветовать?
мария
Из города Москва
17 03 2024
135 просмотров
просьба выставить счет на 2 метиостанции
Сергей
Из города Красноярск
06 09 2019
323 просмотра
Добрый день. Интересует вакуумная машина, настольная. Размер камеры примерно 300х350х150, желателен влажный режим. Стоимость 60000-90000+. Что можете предложить из наличия? С уважением, Сергей.
Александр
Из города Одесса
26 09 2008
926 просмотров
"Как влияет плохое настроение сотрудника на работу ресторана?" Подскажите какой-нибудь сайт,литературу
Перезолова Анастасия
Из города Тюмень
08 06 2023
165 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img