Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Наталья из города Нижний Тагил
Вопрос задан 21 08 2017 521 просмотр

Код (108368) - Аппарат для корн-догов электрический настольный, 5 ячеек

Здравствуйте подскажите каким средством удалять нагар , при полном удалении выпечка с трудом удается , может есть альтернатива или как вариант такое допускается ?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Добрый день.

Форма гриля выполнена из чугуна, посему для удаления нагара подходят химические средства, используемые для чугунных поверхностей, желательно со степенью кислотности ph выше 9...10, другими словами, содержащие щелочь.
 Кислотосодержащие моющие средства использовать нельзя, так как  вымываются атомы железа с поверхностного слоя, вызывают его коррозию, и, как следствие, на свежепомытую поверхность начинает прилипать тесто, которое потом пригорает.
Можете воспользоваться многочисленными рецептами для чистки чугунных сковородок, размещенными на просторах Интернета, или воспользоваться средством для грилей, духовок Grillreiniger KONZ 1л: https://sc.trapeza.ru/catalog/index.php?arrfilter_pf%5bkod%5d=57434&set_filter=%D4%E8%EB%FC%F2%F0&set_filter=Y
Удачи Вам!


Похожие вопросы
татьяна
Из города курган
21 07 2009
989 просмотров
расскажите пожалуйста подробнее о карамелизированных яблоках, как они производятся,какие затраты и где можно этому научиться, заранее благодарна.
Марат
Из города Альметьевск
20 10 2023
172 просмотра
Контейнер CAMBRO DB18263CW (для теста Есть в наличие?
Андрей
Из города Калуга
18 03 2006
963 просмотра
Требует ли этот гриль установки принудительной вентиляции? Если,да, то какой мощности. Возможно ли использовать в данном гриле решетки для жарки крылышек и окорочков? Спасибо.
Шарапов Кирилл Анатольевич
Из города Барнаул
03 04 2011
1088 просмотров
Какая производительность у вафельницы 5KWB100EER?
Корякин Сергей Петрович
Из города Москва
10 08 2012
1343 просмотра
Добрый день ! Покупали у вас около года назад 2 фризера Sany Serv , модель A6011N. Но всвязи с изменением концепции так ими ни разу и не воспользовались. Вопрос : можно ли вам их вернуть с большой скидкой.
Ким Эдуард Сергеевич
Из города Хабаровск
06 02 2015
1129 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (59184) - Лукорезка для нарезки цветочком
Интересует Цена и сроки поставки Условия заказа, оплаты.Возможные скидки
Игорь
Из города RYBINSK
19 04 2018
421 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (106803) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль, нерж.сталь
Здравствуйте, подойдёт ли диффузионное кольцо от аппарата Econo Floss 3197E к аппарату Floss Boss 3024EX ? Спасибо.
Роман
Из города Тамбов
31 10 2021
273 просмотра
Здравствуйте, гриль мк 21 с мех. регулировкой, камера прогревается не равномерно, вверху камеры температура 200гр. Внизу 80гр, термостат заменили, не помогло. Получается камера не набирает необходимую температуру. В чем может быть причина?
Ольга
Из города Верх-нейвинский
19 06 2022
227 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуста. Я купила аппарат сахарной ваты Харакан с 2. На ещё одном аппарате у меня с двух ложек сахара огромная вата получается, а на новом с двух ложек в два раза меньше. Вата перестаёт идти потом снова идёт и скачет напряжение 100- раз резко 150 резко 200почему?
Владимир
Из города Ачинск
28 03 2020
567 просмотров
Открываем кафе с куриным фаст фудом, заинтересовал ваш вебинар от 26 марта 2020, где можно пересмотреть запись, необходимо понять как разместить ваше оборудование на нашей кухне, и ведущий говорил, что можете выслать технологические карты для работы на вашем аппарате для фритюра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img