Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 390 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Тимофей
Из города Ростов-на-Дону
27 10 2023
220 просмотров
Бумажкин Владислав Владимирович
Из города Кострома
29 03 2011
1025 просмотров
Мы приобрели у вас электроплиту GIKO, перегорели комфорки,есть ли возможность их заменить.
Игорь
Из города Москва
27 02 2020
330 просмотров
Другое Код (115138) - Стакан бумажный для горячих напитков двухслойный Крафт 250мл
Добрый день. Хочу оформить заказ по одноразке для кофейни. Доставку хочу оформить на 6 марта. Пришлите прайс.
Кристина
Из города Санкт-петербург
03 01 2019
451 просмотр
Скажите как офис работает в питере в праздники?
Варлам
Из города Ставропольский край
07 03 2011
940 просмотров
почему невозможно дозвониться к вам по номеру 8-800-200-4000 никакого соединения не происходит.
Ибрагимова Насима
Из города уфа
12 12 2012
1249 просмотров
Здравствуйте! приобрели вафельницу для бельгийских вафель. подскажите рецепт.
Екатерина
Из города Владивосток
27 05 2022
226 просмотров
Здравствуйте как на аппарате сахарной ваты Carnival делать вкусовую вату,в инструкции написано засыпать сахар не менее 3/4 сахара в головку а на одну порцию ваты нужно одна мерная ложка для среднего объема ваты при такой порции сахара мало и он разлетается??или этот аппарат не подходит для таких маленьких порций и нужно засыпать полную головку одного вкуса?
вадим
Из города санкт-пеьербург
13 01 2023
169 просмотров
какое масло нужно заливать для замены? подскажите маркировку
Михаил
Из города Шуя
12 11 2019
397 просмотров
Сообщите пожалуйста, Палочки пластиковые для сахарной ваты, длина 540мм., диаметр 8мм., цветные Код: 128096 - они полые или полностью литые (без отверстия)?
Виталий
Из города Тюмень
03 11 2016
818 просмотров
Другое Код (55121) - Камень (1046х349х11) для Citizen 9
Добрый день! Нам нужно узнать по альтернативной стоимости на данный камень и сроки поставки.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img