Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

blosch из города Калининград
Вопрос задан 25 05 2009 1069 просмотров

Код (57066) - ALFA41

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать такую печь для хлебобулочных изжелий, печений, бисквитов? открываем маленькую кондитерскую, большие и дорогие печи нам ни к чему, а из компактных и недорогих увидела только эту. Нам бы две небольших печки для разных изделий... Может быть, подскажете, какие печки нам подойдут?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Данная печь предназначена для выпечки мелкоштучных изделий, изделий из замороженного теста.

Для бисквита лучше использовать подовую печь без конвекции.

Изделия хлебобулочные (булочки, пирожки) в начальной стадии выпечки должны увлажняться. Поэтому предлагаем Вам рассмотреть данную печь с функцией пароувлажнения. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Кашеварова Лариса
Из города гюНабережные Челны
27 12 2010
487 просмотров
денисенко ирина витальевна
Из города краснодарский край
09 04 2013
927 просмотров
как уберечь спираль, от сгорания? с ней горит и кольцо ! а оно дорогое! на глаз можно определить? видимые дефекты! хочу уберечь кольцо от внезапного горения.
Николай Аненко
Из города Норильск
14 11 2014
1104 просмотра
Подскажите пожалуйста нужно ли над аппаратом для пончиков ПРФ-11 устанавливать вытяжной зонт? или можно без него?
Лиманец И.А.
Из города Украина г.Херсон
03 11 2005
679 просмотров
Алеся Евгеньевна
Из города Донецк
21 02 2006
776 просмотров
Скажите пожалуйста в какой денежной единице указаны цены на продукцию в прайсе?
Денис
Из города Йошкар-Ола
11 04 2020
686 просмотров
Здравствуйте, узнал, что для кофемашины есть насадка контроля температуры молока. Посоветовали обратиться к вам. Есть ли она у вас в наличии и могу о ней информацию получить?
Надежда
Из города Красноярск
22 10 2008
832 просмотра
Добрый день!Хотим приобрести машину для измельчения овощей (кубик, соломка и т.д.). Рассматриваем "Робокоп". Скажите, есть ли в модельном ряду этих овощерезок такая, которая могла бы еще и хлебные полуфабрикаты измельчать на сухари?
Игорь
Из города Пятигорск
18 10 2005
1100 просмотров
Как связаться с фирмой производителем? Возможна ли установка такой печи в г. Пятигорске?
Елена
Из города Уфа
15 08 2016
608 просмотров
Здравствуйте.Прошу выслать руководство на русском языке к пароконвектомату LAINOX ME 061 P. Заранее спасибо
Марина
Из города Курган
25 09 2016
751 просмотр
Скажите,для фруктов в шоколаде,нужно отдельное оборудование,или подойдет карамелизатор для яблок?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img