Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

YouRock из города Ульяновск
Вопрос задан 28 02 2010 1361 просмотр

СанПиН..

Следуя правилу СанПиН 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в пункте общественного питания, необходим водопровод и канализация. Естественно в нестационарной точке его быть не может... Как быть? Опираться на то что хот-доги готовятся из продуктов высокой степени готовности, и в водопроводе нет необходимости? Достаточно ли будет умывальника?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, YouRock.
Следовать правилам СанПиН 2.3.6. 1079-01 необходимо и в случае с полуфабратами высокой степени готовности.
В любом случае, если это только это не продажа упакованных продуктов, необходима установка рукомойника.
А так же необходимо подключение этого рукомойника к канализации.

Похожие вопросы
Михаил
02 06 2021
323 просмотра
Здравствуйте! Собираюсь приобрести товар и хотелось бы узнать, где я могу получить сертификат о нём.
Радик
Из города Москва
24 09 2021
257 просмотров
Добрый день! Имеется ли на данную гастроемкость сертификат качества? Какая толщина металла ?
Олег
Из города Котельнич
25 09 2008
863 просмотра
Хочу занятся приготовлением салатов корейской кухни,где и у кого купить тех.условия и вобще какая документация для этого нужна ? Помогите !!!!
Шкарин Сергей Сергеевич
Из города Москва ООО Гастротехник
17 01 2011
863 просмотра
Добрый день. Подскажите на фритюрнице FRYMASTER пишет PROBL. Что это может означать. Или может есть на нее инструкция.
Марина
Из города Новосибирск
09 04 2010
990 просмотров
добрый день! можете выслать инструкции по эксплуатации на Пончиковый аппарат ПР-7М и Блинница электр. Ярило-1 Транспортная компания утеряла наши документы
Мария
Из города Москва
21 11 2023
172 просмотра
Алексей
Из города Новосибирск
22 09 2016
789 просмотров
Здравствуйте я купил аппарат сахарной ваты в фирме деловая Русь в Новосибирске, мне к нему дали тока гарантийный талон, и инструкцию по применению, должны ли были мне дать какие либо другие документы, лицензии и тд? И еще хотел спросить если вас не затруднит ответить. Какие документы для официальной торговли сахарной ваты нужны? И еще один вопрос как уже опытным сотрудникам этом бизнесе, стоит ли открывать бизнес сахарной ваты зимой в ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ, будут ли продажи?
кухорев сергей михайлович
Из города Осиповичи
22 01 2013
766 просмотров
Здраствуйте,скажите пожалуйста нужна ли специализированая мойка оборудования для аппаратов сахарной ваты и поп-корна? в моем городе СЭС требует документы на мойку оборудования и на складское помещение для хранения сырья!,я ИП и оформлен как развозная торговля уличная! Если процесс мойки оборудования какой то определенный ,то хотелось бы знать какой именно! или оно может мыться в домашних условиях??? Как правильно по санитарным нормам это должно происходить???? заранее спасибо.
Александр Фёдорович Лапкин
Из города Омск
03 02 2011
1035 просмотров
Здраствуйте, подскажите пожалуйста какие документы должны быть для ведения торговли яблоками в карамеле.
андрианов алексей викторович
Из города нижнекамск
29 02 2012
1028 просмотров
на сколько мне известно,с недавнего времени, для открытия кафе или подобной точки СЭС заключение неи выдает. вместо этого нужно выслать им уведомление об открытии и заключить договор. Так ли это?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img