Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

руслан из города одесса
Вопрос задан 11 05 2010 1124 просмотра

мороженное

1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Руслан, как посчитать чистую прибыль Вы можете прочитать по ссылке .
Приготовление мягкого мороженого, например, во фризере407A (Sani Serv, США)  основано на специальных сухих или жидких смесях (приготовление согласно инструкции на упаковке).
Так ,например, если смесь сильно разбавить водой, то вода и будет вместо мороженого и во фризере, соответственно, она замёрзнет.

Похожие вопросы
Инга
Из города Междуреченск
16 11 2009
1083 просмотра
Здравствуйте, очень нужна Ваша помощь!Есть эл.плита ЭПК 47П, но нет к ней ни инструкции по использованию, ни технической документации.
Дмитрий
Из города Уфа
20 06 2016
1909 просмотров
Здравствуйте! Пароконвектомат Tecnoinox EFM10D может работать от 30 минут до 90минут и выключается с ошибкой Er2 и не включается от 60мин. до 90мин. Будьте добры, подскажите пожалуйста, что это за ошибка. По ошибкам этого аппарата информации нет.
Вячеслав
Из города Москва
10 06 2010
1287 просмотров
Добрый день, как правильно подключить дозатор REGO PS20RN, Код 58149, у него руководство на английском, схема подключения непонятна.
Инсаф
Из города г. Казань
15 07 2008
995 просмотров
если у этой модели фритюрницы слив масла
Игорь Николаевич
Из города Красноярск
23 02 2015
965 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста рецепты вафель для вафельницы китченэйд. И в если есть вышлите инструкцию пожалуйста
Иван
Из города Астрахань
05 02 2014
955 просмотров
Здравствуйте.И предыдущего письма к сожалению я так и не смог на сайте найти рекомендованное вами оборудование так как, в поисковике на сайте он не знает таких кодов, которые Вы даете. Так вот у меня вопрос. Мне нравиться радовское оборудование 600*600, но оно бывает с задним бортиком, что бы исключить попадание воды за раковину?
Анна
Из города Москва
24 03 2021
364 просмотра
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP15FZ есть ли этот Миксер в наличии
Юлия
Из города люберцы
12 02 2023
221 просмотр
Александр
Из города СПБ
18 01 2008
774 просмотра
Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Олег
Из города Ула-Удэ
01 05 2008
1054 просмотра
Как воду наливают, или она подключается к водопроводной сети

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img