Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Эльман из города Баку
Вопрос задан 11 10 2016 983 просмотра

карамелизация поп корна

Добрый день! Занимаюсь производством попкорна для кинотеатров.Подскажите пожалуйста как и сколько использовать лецитин?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Наталья Швецова

Здравствуйте, Эльман!

Многолетний опыт наших партнеров в России (по производству готового попкорна) сегодня позволяет нам предлагать уже готовые смеси для производства, в которые не нужно ничего добавлять.  Стоимость указана на странице каждого товара.
В зависимости от способа приготовления, Вы можете выбрать смеси для глазированного илисоленого попкорна, смеси для карамелизации. Технологическую карту по их использованию Вам предоставит менеджер, оформивший заказ. Для заказа на сайте www.trapeza.ru регистрация не требуется, Вам лишь  необходимо выбрать опцию "заказать" в карточке каждой позиции. Вы можете заказать обратный звонок (на любой  странице сайта в правом нижнем углу), и мы сами свяжемся с Вами. Рекомендуем также изучить уникальное российское оборудование для производства попкорна на сайте производителя http://robopopcorn.com/
Будем рады стать Вашим поставщиком!

Похожие вопросы
Кайдалов Руслан Геннадьевич
Из города Мурманск
30 03 2011
894 просмотра
Какое Масло жёлтое или белое лучше использовать при добавлении Добавки "Gorin Glaze"?
арман
Из города павлодар
11 04 2008
673 просмотра
хочу открыть небольшое производство но в нашем городе совсем нет кокосового масла и добавок. планирую производить 2 вида:карамель и соленый к пиву. обычная соль не придает вкуса как например в сухариках. не подскажете из каких подручных средств можно выпускать поп корн? аппарат 6 унций.
Горбунова Ксения Адреевна
Из города Ижевск
24 05 2011
1320 просмотров
Кто является основными потребителями попкорна и сладкой ваты?Как изготовлять попкорн и сладкую вату (процесс изготовления)? Какова оценка рисков? Какие стаканы (размер) для попкорна используются чаще всего?
Денис
Из города Киров
17 04 2015
3485 просмотров
Скажите пожалйста сахар для сладкого попкорна можно использовать обычный? Просто не нашел на сайте никакого специального в отличие от соли..
Иван
Из города Астана
08 11 2008
1013 просмотров
Добрый день. Есть ли какая-то разница между добавками GM 2533 (Код 4726) и GM 2525 (Код 301)? Или это разные варианты фасовки?
Екатерина
Из города Стрежевой
01 09 2021
243 просмотра
Клюшкин Денис Юрьевич
Из города Москва
27 06 2011
909 просмотров
Подскажите суммарную мощность (кват) которая потребуется для промышленного произодства попкорна? Оборудование для начала мы хотим задействовать в 1 экземпляре: Попкорн аппарат напольный для промышленного производства, карамелизатор и подскажите, какое еще потребуется оборудование. А так же скажите вы помогаете с организацией производства?
ТОЛСТОЙ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
Из города Б-Солдатское
18 05 2011
966 просмотров
МЕСЯЦ НАЗАД НАБРАЛ СТАКАНОВ,НО ОНИ ВООБЩЕ НЕ ИДУТ,МОЖНО ОБМЕНЯТЬ СТАКАНЫ 85 НА V24
Катерина Бокшан
Из города Москва
28 03 2013
3026 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как карамелизировать готовый попкорн. Какое соотношение готового попкорна к карамели? Как изготовить карамель?Спасибо.
Пролеев Константин Анатольевич
Из города Набережные Челны
03 11 2015
1106 просмотров
Попкорн Код (104101) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, каков процент потери в весе зерна после его раскрытия? Т.е., сколько килограмм машрума или бабочки будет на выходе после переработки в этом аппарате стандартного мешка 22,68 кг?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img