Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Виталий из города Минск
Вопрос задан 27 01 2005 1278 просмотров

Попкорн В КИНОТЕАТРЕ .

Подскажите, пожалуйста, при установке торговой точки в кинотеатре, есть ли необходимость в таких коммуникациях, как водопроводка и вытяжной зонт? И еще один вопрос: Как часто аппараты по производству попкорна нуждаются в чистке (согласно инструкции)? С уважением,
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Виталий,

Есть несколько моделей попкорн аппаратов, где оборудована вытяжка с фильтрами, полностью улавливающая все лишние запахи, чад и гарь, но оставляющие "лазейку" для запаха свежего попкорна Это большие аппараты от компании Криторз и Голд Медал. Последние представлены двумя моделями серии Pop O Gold и Medallion. Что же касается Криторз, то это практически все аппараты с объемом котлов от 16 до 60 унций оборудованы выхлопной системой, двухуровневыми угольными фильтрами, поглощающими дым, чад, гарь и прочее, но так же оставляющими аромат продукта.

Если же у вас другие виды и модели аппаратов, например, российские, китайские, дешевые американские, то при установке их в помещениях нужна вентиляция.

Попкорн аппарат ( котел ) нужно чистить специальными средствами в конце дня. Грязный и замасляный котел плохо работает и увеличит отходы, кроме того, неопрятный вид аппарата не прибавит вам клиентов.

Для приготовления попкорна аппарат к воде не подключается. Но для мытья рук и вообще, во имя гигиены, вода нужна.

Похожие вопросы
Сухов Алексей
Из города Екатеринбург
29 06 2006
1037 просмотров
Наталья
Из города Барнаул
22 03 2006
2050 просмотров
Добрый день! Планируется размещение ресторана (турецкая кухня) в помещении общей площадью 138,2 кв.м на 40 посадочных мест . Прошу Вас предложить необходимое оборудование для кухни (размещение в помещениях площадью 15,3 кв.м. и 8,4 кв.м.) и бара (размещение барной стойки в большом зале) с учетом его оптимального размещения и соблюдения санитарных норм. Также интересует посуда для кухни и бара , столовые приборы и прочие аксессуары. Заранее благодарна за помощь, Наталья .
Александр
Из города Москва
27 07 2005
863 просмотра
Дайте размер льда из данного генегратора,еслитакой же как в Макдональдсе, тогда беру
Алексей Трояновский
Из города Тобольск
18 03 2008
826 просмотров
Я задовал вопрос по поводу оборудования для блинной, вы мне любезно ответили, что нужны доп данные по предпиятию. Попробую их вам предоставить: Данные по планируемому предприятию: Продукты будут поступать: смесь блинная будет замешиваться на месте (нужна ёмкость для замешивания и миксер, плита д. 40мм и ёмкость рядом с плитой из которой будет черпаться смесь и разливаться на плиту (желательно иметь валик для раскатывания смеси по плите), нужны ёмкости для размещения начинок (начинки должны привозиться готовыми: сыр, ветчина, сметана, мёд, сгущенка, мясо, курица, грибы, икра, повидла 4 вида )-всего 15 ячеек. Хранение начинок происходит в холодильнике (поэтому желательно, чтобы ёмкости были не стационарными и могли поместиться в холодильник). Периодичность привоза начинок: примерно 1-н раз в трое суток (можно чаще) . Кухня и бар имеют площадь 10 м.кв, посадочных мест в кафе 20. Площадь в аренде. Кроме блинов, хотим продавать 8-мь видов пирожного, мороженное несколько видов и сироп к нему так же несколько видов. Плюс кофе и чай. Посуда фарфоровая, многоразовая. Хочу узнать, что вы порекомендуете из имеющегося у Вас оборудования и сколько это будет стоить? Спасибо большое!
Величко надежда Васильевна
Из города Краснодар
01 11 2010
985 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. У меня магазин чай кофе хотелось бы приобрести кофемашину до 25 тыс. Что вы посоветуете?
Александр Николаевич
Из города Смоленск
19 04 2006
833 просмотра
Помогирте пожалуйста! Интересует технология приготовления пиццы с привязками к оборудованию (тестомес, пиццепрес и тд)
Марина
Из города Курган
25 09 2016
758 просмотров
Скажите,для фруктов в шоколаде,нужно отдельное оборудование,или подойдет карамелизатор для яблок?
Нестерович
Из города Будва
18 06 2008
901 просмотр
Добрый день! Желаем приобрести печь для запекания картофеля турецкую или аналог российского производства с доставкой в Черногорию. Сообщите условия,сроки и цену поставки. Спасибо. Представитель D.O.O.EVROLUX Елена Нестерович.
Андрей
Из города Сочи
25 09 2007
664 просмотра
Здравствуйте, меня интересует конвекционная печь газовая, на 10 уравней, есть ли в наличии, каковы сроки при отсутствии, цена. Заранее благодарю.
Анна
Из города Челябинск
26 01 2006
898 просмотров
Подскажите, возможна ли установка двух газовых печей Zanolli 6MC одна над другой (как в этом случае осуществляется вытяжка из отверстия, расположенного наверху печи). Как осуществляется нагрев камеры в данных печах, возможна ли регулировка температуры отдельно сверху и снизу камеры. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img